I vini antichi del 1985 - vino d'annata 1985

Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico.
Molière (1622 – 1673)

I vini migliori sono in grado d'invecchiare fino a 100 anni. Riguarda principalmente quei vini che provengono dalle aree mondialmente riconosciute come le più vocate alla viticoltura, dove ogni grappolo ha la sua storia e la sua identità, dove la selezione delle uve è molto attenta e sono scelte esclusivamente quelle più appropriate per ottenere un vino di grande spessore.
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L'11 maggio 1948 Luigi Einaudi viene eletto Presidente della Repubblica italiana. Il primo. Intellettuale ed economista di fama mondiale ha dato alla politica le stesse regole che dava alla terra, alla creazione della ricchezza attraverso il lavoro responsabile, alla sobrietà, al risparmio. La cura della cosa pubblica, dalla Banca d'Italia al Quirinale, seguiva le medesime modalità, gli stessi valori con cui bisognava curare le proprietà di campagna, occuparsi del taglio di un vigneto e della vendemmia. A soli 23 anni acquista la cascina settecentesca di S.Giacomo a Dogliani, nelle Langhe piemontesi. Alla sua morte aveva creato un'azienda agricola modello, L'azienda Poderi Einaudi, sviluppatasi su 54 ettari dei migliori vigneti che si sono resi disponibili nella zona del Barolo e del Barbaresco. I vigneti furono affidati alle cure di manodopera dei dipendenti che abitavano le tredici cascine componenti l'intera superficie vinicola. Ogni cascina era totalmente responsabile della conduzione del proprio appezzamento, una vera piccola azienda dell'azienda. Ed il "Professore", come la gente di Dogliani in seguito soprannominò il senatore a vita Einaudi, non mancò mai all'appuntamento con la vendemmia, anche quando ricoprì la carica di Presidente della Repubblica. Perché la semplicità ruvida del mondo rurale, il risparmio e il lavoro sono i valori a cui si ispira, che hanno improntato gli studi e le scelte private, l' impegno pubblico. Anche da presidente, pertanto, si comporta come ha sempre fatto, occupandosi con scrupolosità e con competenza, con profondo senso morale, dell' Italia e dei suoi molti problemi, così come cura l' andamento delle sue tenute, non trascura il suo piccolo paese di Langa e la vita della sua gente.

Noi di Antik Wein siamo specializzati in vini da invecchiamento e da collezione. Selezioniamo i migliori vini provenienti dalle più rinomate regioni italiane e francesi, con grande attenzione alle migliori annate. Da più di 10 anni i nostri clienti continuano ad affidarsi a noi nella scelta dei vini d'annata, dei vini rari e pregiati destinati ad arricchire le cantine dei collezionisti, o diventare un regalo superbo per un evento importante.

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